反流性食管炎的危害
1、食管狭窄
食管狭窄常出现于食管近贲门处，是食管的瘢痕所致。许多人身体表面都有1～2个或大或小的瘢痕，这是皮肤破溃以后留下来的痕迹。当反流性食管炎黏膜的糜烂、溃疡愈合后，也会产生瘢痕，而且由于食管黏膜糜烂、溃疡反复发作，在黏膜上留下了多个瘢痕，这些瘢痕使食管壁明显增厚，加之瘢痕的收缩，造成了食管狭窄，引起下咽障碍、进食费劲等吞咽困难的表现。
随着病程的延长，瘢痕的增多，狭窄日趋严重，症状也日见明显。所以，反流性食管炎的吞咽困难和胃食管反流的吞咽困难不同，前者吞咽困难的感觉持续存在，并逐渐加重；而后者吞咽困难间断性发生，时有时无。
2、出血
当食管黏膜的糜烂、溃疡影响到血管时，会破坏血管壁，引起出血。小量的出血，仅引起大便潜血试验阳性，但如出血量较大，会发生呕血。
3、食管癌
正常下段食管黏膜表面的细胞是扁平状的，医学上称为鳞状上皮，如果扁平的细胞变成了柱状的细胞，这种食管就称为巴雷特食管。反流性食管炎患者的食管黏膜长期遭受反流物的刺激，可逐渐发展为巴雷特食管。
返流程度越重，发生巴雷特食管病变的食管长度越长，巴雷特食管是公认的食管癌的病变，患有巴雷特食管的患者食管癌的发生率比一般人群高30～52倍。
二、导致反流性食管炎的最常见的原因
1、爱吃高油脂和刺激性食物
高油脂和高热量的食物，如甜食、巧克力等会影响下食道括约肌的张力，食道末端与胃连接的贲门无法收缩，易引发胃食道逆流；甜食、巧克力等会影响下食道括约肌的张力；经常抽烟喝酒或者大量饮用咖啡或者碳酸饮料，爱吃辛辣油炸食品，这些情况都容易刺激到胃酸的分泌，增加胃食道逆流情况发生几率。
2、吃饱后立刻躺平或睡觉
许多人吃饱饭后感觉肚子沉甸甸，认为平躺一下比较舒服，但这个举动反而会增加腹部和胃部的压力，增加胃酸逆流的机会。除平躺之外，吃饱饭后立即趴睡或提重物，也是错误的行为。
预防胃食道逆流的方法，建议晚上睡觉前2至3小时不要吃东西，少量喝水没关系。吃完饭后最好保持站姿，或散步促进消化，饭后至少等1小时再平躺，且头部用枕头垫高15至20公分，可预防胃酸逆流。
3、暴饮暴食增加胃排空时间
一般大吃大喝和吃饭很快的容易导致食物在肠道里面停留的时间延长，从而造成食物很难消化，特别是糯米这样本来就比较难消化的食物，就导致了胃排空的速度变慢，提高胃食道逆流的发作风险。较正确的饮食方式是细嚼慢咽，每餐只吃7至8分饱，以免增加胃部负担。
4、追求时尚爱穿紧身衣
许多爱美女性为追求时尚，刻意穿上紧身衣裤或塑身衣雕塑S曲线，但这个举动会增加腹腔内的压力，压迫胃部导致胃酸向上流窜。此外，皮带勒太紧，也是导致或加重胃食道逆流的危险示范，养胃工作必须要加强。
5、肥胖脂肪增加胃部压力
肥胖者的过量体重和脂肪，不仅会压迫食道和胃部，也会压迫胸腔和腹腔间的横膈，迫使下食道的括约肌松开，导致胃酸逆流。
反流性食管炎的饮食调理
说到底，反流性食管炎还是属于消化系统的相关疾病，因此，对于这种酸相关性疾病，饮食调理应当多加注意，给有胃食管反流情况的朋友以下几点建议：
1.规律饮食：如果条件允许，应当尽量一日三餐，按规律进食，不规律进食会导致消化系统的生物钟紊乱，也包括出现胃酸反流等问题的几率大大增高；
2.勿暴饮暴食：吃饭不要吃的太饱，吃的太饱一方面增加胃部的压力，更容易引起食管反流，另一方面延长了胃部的排空时间，也是导致食管反流的因素之一；
3.注意饮食结构调整：如果原来习惯高糖高脂的饮食，那么建议还是少吃为好，油炸食品、富含反式脂肪酸的烘焙食品，高糖的甜品等，都容易引起胃酸的过度分泌；另外，有一些食物，可能其他人吃了没事，但你吃了就会刺激胃酸的过度分泌，对于这样的敏感性食物，也要尽量避免接触；
4.切勿大量饮酒：大量饮酒会刺激胃酸的过度分泌，还会导致消化道的压力增大，醉酒酗酒是导致食管反流的重要原因之一；除了酒之外，咖啡、浓茶等也要尽量避免接触，特别是睡前空腹时，不但影响睡眠，也会增加食管反流的几率；
5.睡前避免进食：对于夜间有食管反流情况的患者，建议睡前不要进食，以减少食管反流情况的发生率。
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