健康饮食新概念，你都知道多少

现在，人们愈来愈寻求吃得健康，可是你真的知道怎样吃更健康吗？以下5种新理念真正为你的健康加分！

食品分时间食用

最近营养界出现了“日间食品和夜间食品”的观点，将食品分为适用于上午六点到下午三点半之间食用的和下午三点半后食用的食品。日间食品，主要含有氧气，并且富含能量。这类食品包括牛肉、羊肉、西红柿、胡萝卜等。

夜间食品则富含二氧化碳，具有月光般冷的能量。这类食品包括干果、乳制品、鱼、蛋等。依照时间清单安排进食不但有助于减肥，对健康也有一定好处。

进食分前后

有关专家建议人们进餐最好依照汤——蔬菜——米饭——肉类的顺序，饭后半个小时以后再吃水果。这样不但有益于肠胃对食品的消化和营养的吸收，而且能在某种程度上减少食管炎、胃炎等疾病的产生。

不要以自己的喜好来挑选食品

不要由于外观的好与坏来挑选食品，长得“漂亮”的可能是用农药培养出来的，长的丑的反而对我们身体越好。例如香蕉，日本科学家研究表明，那些表皮黑斑越多的香蕉蕴藏的TxF越多，越能抗癌。

常常更换食谱

防生病。调查显示饮食单一、长时间偏食、挑食是引发疾病的罪魁祸首。所以食用的食品要常常调换才可以避免营养吸收不均衡，避免疾病的产生。例如，长时间食用粗纤维食品的，要及时补充蛋白质。

食品的色彩很重要

红色的蔬菜和水果中含有花青素，不但具有抗血管硬化的作用，还可以阻挠心脏病或中风等疾病发作；黄色的蔬菜和水果具有丰富的避免细胞受损的叶黄素，可以更好的保护眼睛，有助于防治白内障与视膜黄斑病变；绿色的蔬菜和水果富含一种天然的化学成分，能刺激产生肝脏抗癌的酶。

爱健康的朋友一定要坚持新概念饮食，尽可能只吃简单完全的食品、多食高膳食纤维含量的谷类、蔬菜水果，避免过度烹调及过度加工的食品，并以专心且悠闲的心情进食。如此一来，吃出健康活力绝对不是件困难的事。

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