酵科书346期轻断食并非人人都能用

今日导读

轻断食对身体有很多好处，但并不是所有人都适合。要根据自己的身体情况补充酵素，合理的进行轻断食，这样才能达到更好的效果。

轻断食，又叫间歇性断食，一般采用“5：2断食瘦身法”：一周7天，每周5天正常饮食（进食日），另外2天只摄入平日所吃食物1/3~1/4的热量（断食日）。是断食者在正常饮食的基础上，短暂地限制身体热量的摄取，达到瘦身或排毒的目的。

但是断食并不是什么都不吃，而是适当的限制热量，还是要让身体营养均衡，不影响正常工作和生活，推荐男性摄入热量~kcal，女性摄入热量~kcal。

一、轻断食的好处

现代社会，生活和饮食习惯的改变以及压力的增大，使得患慢性疾病的人越来越多。据统计，目前中国糖尿病患者1.14亿，高尿酸血症及痛风患者1.2亿，高血压患者1亿，脑卒中余万，脂肪肝患者2.34亿，冠心病患者万，慢性肾病患者1.2亿，高脂血症患者1.6亿，慢性胆囊炎、胆囊结石患者2亿……

而这些慢性病与生活、饮食、压力直接有关。研究发现轻断食在防治便秘、脂肪肝、高血压、脂代谢紊乱、肥胖、骨性关节炎、风湿性关节炎、银屑病、睡眠呼吸暂停综合征等疾病时效果很好，能缓解很多慢性疾病的发生。

二、轻断食并不适合所有人

轻断食虽好，但并不是适合所有人，轻断食也需因人而异。那些不适合轻断食的人贸然使用的话将对身体健康造成伤害。这些人群不建议使用轻断食：心、肺、肝、脑、肾等重要脏器及中枢系统有明显病变者；肿瘤患者，糖尿病患者，低血压，低血糖患者；孕妇及哺乳期女性，青少年儿童，70岁以上老年人；尝试轻断食后感觉疲倦或者昏厥者；尝试轻断食后女性月经不调、肤色暗黄者。

三、轻断食前先做身体评估

1.评估体重

体重过低者不建议采用轻断食。大家可以使用体质指数（BMI）进行评价。BMI等于体重（kg）除以身高（m）的平方，小于18.5kg/m2为体重过低，不适宜轻断食。

2.评估消化道功能

平时有中上腹部不适，反酸、反食、胃痛等胃肠道症状，或胃镜检查发现有胃糜烂、胃溃疡，食管炎等疾病，饮食应定时定量，少食多餐，这类人不适宜轻断食。

四、轻断食期间需补充酵素

轻断食期间补充酵素，能帮助身体提高基础代谢率，及时将体内毒素和代谢废物排出体外，达到排毒养颜的功效；增强细胞自我修复能力，增加皮肤弹性，延缓衰老，全面激发身体活力。轻断食的意义是利用身体停止增加毒素的累积，让身体持续透过代谢的过程，把身体的废物完全排除，是“把身体排空”的做法。建议轻断食在有经验的老师指导下进行。

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