关注7要素健康营养整一夏

时间:2016-4-6 21:02:16 来源:食管炎

关注7要素,健康营养整一夏

夏季宝宝胃肠分泌的消化液和胃酸都减少,使消化功能减弱、食欲下落;加上大量出汗容易流失水份和一些营养素,如钠、钾、锌、钙等,因此,妈咪在安排宝宝夏季饮食时不但要遵守营养、卫生、平淡可口的原则,还要掌握一些豢养宝贝的要素。来,看看专家指出的7条要素当中你了解多少?1、新鲜蔬菜水果要多吃新鲜蔬菜和水果中含有较多矿物质及维生素,对宝宝安度夏天很有益。比如:番茄、黄瓜、冬瓜、丝瓜、茄子、葱头适当吃些,可预防疾病。西瓜解暑、止渴、利尿,并含有丰富的维生素、果糖及矿物质,是宝宝夏季解暑、防痱毒的治疗白癜风哪家医院好最好水果之一。另外,梨、桃、葡萄、草莓等也是夏季很好的水果。在对水果进行制作的时候,可将一些水份大的水果自制成果汁给较小的婴儿喝,宝宝长大了则没必要再榨汁。2、及时补充水份和营养夏天气温高,宝宝出汗多,应及时补充水份,以白开水为好。出汗多的宝宝可以补充一些糖盐水,也可以喝矿泉水,但不能用纯水或纯净水来替换;任何饮料都代替不了白开水,有些饮料中不但含有不利于宝宝生长发育的添加剂,而且多为高糖、高渗透压物资。高糖严重影响宝宝的食欲,高渗透压使宝宝喝了饮料却不能解渴,反而利尿,使宝宝体内丢失水份。另外,多喝各类果蔬汁和粥汤既能及时补充水份,又有利于消化吸收,同时还能补充营养。3、蛋白质要充足夏季因天热,宝宝消耗大,并且活动量相对多、睡眠时间相对较少,因此要保证摄取足够的营养素,以满足宝宝生长发育的需求。其中蛋白质的充足供应是必不可少的。牛奶、鸡蛋、豆制品、肉类都富含蛋白质,同时也含有较多的锌和钙,应逐日适当搭配食用。但夏令烹饪上要注意以平淡为主,多采取蒸、煮、炖等健康的烹饪方法。4、饮食卫生很重要夏季天气酷热,食品容易变质,因此宝宝的菜肴以现做现吃,或当日吃完为好。隔天的菜肴(即便放入了冰箱)也不要再给宝宝吃,避免产生食物中毒,引发急性肠胃炎。宝宝的食具要专用,每次都要清洗消毒,放在适合的地方,避免虫蝇污染。注意宝宝的个人卫生习惯,饭前便后要洗手。生吃蔬菜、水果一定要清洗干净,对西红柿、黄瓜、桃等果蔬,应采取“活动水清洗、干净水浸泡、开水冲烫(或削皮)”的程序。对草莓、葡萄等不宜清洗的水果,应采取“活动水清洗、果蔬清洗液浸泡、凉开水冲洗”的程序。这样可尽可能清除掉果蔬上的病菌和有害物质。5、少吃冷饮冷食天气酷热,味道甜蜜冰爽的冷饮最受宝宝的偏爱。3岁以下的宝宝最好不要吃冷饮。3岁以上的宝宝,每天吃一个冰激凌就可以了,如果冷饮吃多了会损伤宝宝幼嫩的肠胃,造成食欲不振,乃至呕吐或腹泻。所以要控制宝宝吃冷饮的数量与次数。不要纵容宝宝无度地吃冷饮,宝宝吃冷饮要适时适当,以饭后1小时后或午后为好,千万不要治疗白癜风方法在饭前吃。另外,冰箱里拿出的食品,最好放置到室温后再吃。生冷食品吃的过量,会冲淡胃液,影响消化,并刺激肠道,影响宝宝对食品中营养成分的吸收,伤害脾胃,致使腹泻、腹痛等症状。另外也应避免给宝宝食用油炸、辛辣、油腻等食品,如羊肉、狗肉、烤串、韭菜、荔枝、樱桃等温热性燥食品,它们生痰上火、不容易消化,会加重宝宝的暑期不适。6、食品搭配多样化为了保证宝宝取得全面营养,要注意给宝宝提供平衡膳食。注意食品的多样化,每一个菜肴包括汤都应由多种食品搭配而成,不但口感好,而且营养全面;注意荤素、粗细公道搭配,荤菜量不宜过量,蔬菜水果量要充足。

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