上周起,章先生每天下班后都会到路边的大排档点上一份麻辣火锅,将锅里的料吃完不说,还将汤全部喝完再心满意足地回家
另外,人们常说的“十分营养七分汤”,在吃火锅上是个很大的误区不少市民认为火锅里混合了许多食材,在经过反复煮沸后,营养都汇到了汤里,因此不少人在吃火锅时甚至专挑锅底的汤喝然而,事实却是相反,火锅的汤大多采用猪、羊、牛油等高脂肪物质为底料,又多以辣椒、胡椒和花椒等为佐料,吃多了易导致高血脂、胆石症、十二指肠溃疡、口腔溃疡等疾病
寒冷的冬天,热气腾腾的火锅成了不少市民的最爱,但因为不良的吃火锅习惯,有人患上了食道炎医生提醒,天冷吃火锅悠着点
“目前,每天都有10多个因吃麻辣食物引起食道炎的病例”区中慢性食管炎症状医院消化内科主任医师裴静波介绍,吃火锅除了要适量外,还要养成良好习惯,避开一些误区:有些人吃火锅喜欢边吃火锅边喝冰镇啤酒或者饮料,认为一辣一冰口感好,但是如此反差刺激,很容易造成胃部消化不良,引发腹泻和便秘
裴静波还提醒市民,吃火锅引起的食道炎还是胃癌发生的一个高危因素,希望市民养成良好的饮食习惯,避免危及身体健康
“上周我应该吃了5次,基本每天工作完了都会去”章先生说,几天前开始觉得喉咙难受,喉咙里发痒,开始以为自己感冒了,就每天都大量喝水,但是情况没有好转近日,他来到医院查看,一检查才知道自己患上了食道炎
城厢街道的章先生今年22岁,由于经常上夜班,每天都需要深夜12点左右下班“天冷,吃上一点又好吃又御寒食管炎吃什么消炎药”他说,自己是重庆人,尤其喜好吃麻辣火锅
食管炎,泛指食管黏膜浅层或深层组织由于受到刺激或损伤,食管黏膜发生水肿和充血而引发的炎症每年的秋冬交替时节,吃火锅和麻辣烫引起这类疾病就开始高发
医生说,食道炎最常见的原因就是由于滚烫的食材烫伤消化道黏膜,火锅与麻辣烫在加热时水温都非常高,不少人都喜欢“趁着热”直接喝然而,口腔、食道、胃黏膜等器官一般最高能耐受50℃—60℃的温度,太烫的话就会导致急性食道炎的发生同时,麻辣的食物也会刺激到消化器官,造成疾病