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常听人说有胃病要少吃甜食。胃病和甜食有什么关系?甜食对胃到底会有什么影响?所谓的甜食是指哪些东西呢?今天我们就和大家聊一聊胃病和甜食的问题。
01
甜食是如何加重胃病的?
人们常说吃甜食心情会变好,但它不仅对牙不好、容易让人长胖,对胃病患者来说,也是一种“甜蜜的毒药”。这是为什么呢?
糖进入胃以后会刺激胃酸分泌,胃病患者胃内本来就有一些炎症和小伤口,这时候如果吃甜食分泌出很多胃酸就相当于在胃的伤口上撒 ,那刺激程度和伤口撒盐差不多!
胃酸对人体有很多的作用,包括促进食欲,促进食物初步消化,帮忙杀死不小心吃到胃里面的细菌等。但胃酸分泌过多就不好了。这是因为:
首先,人如果规律饮食,胃酸也会规律的生产出来帮忙消化食物,简单点说就是我们吃多少,胃酸就对应生产多少出来帮助消化和吸收,胃酸分泌会保持平衡。如果胃酸分泌太多或太少就打破了这种平衡,胃就没办法正常工作,同时也容易发生各种故障,特别是胃酸分泌太多的时候,反酸、烧心、肚子疼、胃糜烂、胃溃疡就容易找上门。
第二,在胃粘膜完整的时候,胃粘膜就像一层保护膜,避免胃酸刺激、灼伤。反之,如果胃粘膜受损,胃部就会产生各种不适症状,比如胃痛、胃胀、反酸、烧心等。
有胃病的朋友们,大多是胃炎、胃溃疡,反酸、反流性食管炎,胆汁反流性胃炎等疾病。这些胃病主要的特点要么是胃酸分泌太多,要么就是胃粘膜受损,这时候再大量吃甜食就会增加胃酸分泌,胃酸分泌多了当然会加重你的胃病,加重你的各种不适。
02
哪些食物算甜食呢?
并不是所有吃起来甜的东西都称为甜食,像木糖醇也有甜味,但不含蔗糖和葡萄糖等糖分,所以不属于甜食。
科学上讲的甜食指的是含葡萄糖、白砂糖、蔗糖高的食物,比如各种很甜的蛋糕、点心、夹心饼干、糖果、巧克力、奶茶、果汁,含糖量高的水果(如柿子、荔枝、哈密瓜、甘蔗、龙眼)等等,有胃病的朋友切记要少吃。
此外,那些不好消化的甜食更要少碰,比如糯米做的年糕、汤圆、月饼等。可以选择苏打饼干,全麦面包,低糖分水果(西红柿、香蕉,枇杷,草莓,柚子)这类对胃病友好的东西。
总之,甜食虽美味,可不要贪心哦!
封面图片:摄图网
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