很多人都说：“粥能养胃，多喝点粥就好了。”
听着好像挺有道理，
是不是真是这么回事呢？
喝粥真的养胃吗？
粥属于半流质食物，质地软易消化，不用经过大量咀嚼与胃部蠕动，即可快速被人体吸收利用，确实能大大降低肠胃的负担。
可是所有人都适合喝粥来养胃吗？
NO
哪些胃病患者适合喝粥
1
急性肠胃炎早期
急性肠胃炎早期患者，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，患者可吃流质及半流质食物。
2
消化性溃疡活动期
在消化性溃疡活动期，胃或十二指肠粘膜受损深达粘膜肌层及以下，溃疡基底部有较多的浅表甚至裸露的血管，进食粗纤维食物易导致消化道出血，以进食流质或半流质、易消化、富有营养的食物为好。
3
慢性萎缩性胃炎
慢性萎缩性胃炎患者，胃酸分泌减少，胃的消化功能差，喝粥可以促进胃酸分泌，减轻胃的消化负担。
哪些胃病患者不适合喝粥
1
胃食管反流患者
反流性食管炎患者，胃酸会增加对食管的伤害，而喝粥可能会刺激胃分泌出更多胃酸，因此对此类患者来说，喝粥不但不能养胃，反而适得其反。
2
消化性溃疡愈合期
消化性溃疡愈合期的患者不应长期喝粥，粥会促进胃酸分泌，反而不利于溃疡的愈合。
真正的养胃膳食推荐
慢性胃炎药膳
?食材：
胡椒30克，砂仁1０克，生姜15克，大枣5枚，猪肚1个，食盐适量。
?做法：
猪肚洗净，大枣去核，胡椒、砂仁研为细末，生姜洗净切细。诸药共纳入猪肚，置锅中，加水适量，大火炖熟服食。
3天１剂，5剂为1个疗程。连服2～3个疗程。
?功效：
健脾益气、温中和胃，适用于慢性胃炎。
胃与十二指肠溃疡药膳
?食材：
桃仁(去皮尖)、生地各1O克，熟猪肚、大米各50克，调料品适量。
?做法：
猪肚切细，桃仁、生地水煎取汁，加大米煮至稀粥，熟时加调味服食，每天1剂。
?功效：
益气活血、化瘀止痛，适用于消化性溃疡、胃脘疼痛，舌质紫暗或舌边有瘀点、瘀斑等。
胃下垂药膳
?食材：
党参、黄芪、升麻、枳壳各10克，龟肉克，调料适量。
?做法：
将龟肉洗净切块，诸药布包，置锅中，加水同炖至龟肉熟后去药包，加葱、姜、椒、盐、猪脂等调味服食。
?功效：
补中健脾、温肾益气，适用于胃下垂、形体消瘦、上腹胀闷、气短乏力等。
吃什么食物可以养胃？
木耳
功效：木耳中的胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘杂质，具有清胃涤肠的作用。
山药
功效：山药中独有的粘蛋白能滋润胃黏膜，保护胃壁，起到强胃、健胃的作用。
低脂牛奶
功效：低脂牛奶所含的脂肪是普通牛奶的一半，但所含的钙质和Ｂ族维生素与全脂牛奶相当，成年人每天喝两杯低脂牛奶，即可养胃，又能预防骨质疏松。
洋葱
功效：充分烹饪后的洋葱，可健胃润肠，消食理气，对消化不良、食欲不振、积食、便秘等都有很好的食疗作用。（注意，一定要将洋葱充分做熟哦～）
胃要如何养？
一
饮食习惯
科学的饮食搭配，摄取各种维生素和微量元素。做到正常一日三餐，有规律进食。禁忌暴饮暴食，避免胃部负担引起不适。
食物烹饪要多以清蒸，煮炖为主，这样有利于营养的吸收。少吃油腻辛辣的食物，减少胃部消化负担。
吃饭的时候要细嚼慢咽，有助食物消化和营养吸收，不可狼吞虎咽，增加胃部消化负担。
忌烟酒、浓茶、碳酸性饮料，容易损害胃粘膜，严重会让胃受损。
二
良好作息
保持健康的作息习惯，熬夜会引起胃酸分泌过多，造成胃部不适。
睡前2小时最好不要进食，以免引起胃酸分泌过多及胃食管反流。
三
精神放松
胃病发生与人的情绪和心态有密切的关联，焦躁、紧张等不良的情绪都会影响到胃的健康。要保持良好心态，避免受到不良的情绪刺激。
四
适当运动
胃病患者要结合自己的身体状况，进行适度运动锻炼，提高身体的抗病能力，减少疾病的复发。
饭后半个小时到一个小时可以散步，促进胃肠蠕动，但是餐后不适合立即运动，因为运动会造成内脏供血减少，影响消化道食物的消化吸收，导致胃部不适。
一个健康有活力的胃，并非一朝一夕练成。
平时一定要爱护自己的胃，从根本上养胃护胃。
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