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By阳光之美食
用料杨梅g荔枝40g冰糖30g柠檬3片纯净水g做法步骤1、新鲜杨梅。
、用水清洗几次。
3、撒一点盐。
4、用水寖泡15分钟。
5、荔枝。
6、荔枝去皮去核。
7、黄冰糖。
8、青柠檬三片。
9、g纯净水，g杨梅，30g黄冰糖。
10、开火煮10分钟左右。
11、倒入荔枝再煮一分钟。
1、倒入碗中，放三片柠檬。
13、冷却后倒入冰块。
14、酸甜适中，清凉解暑。真是夏日的神仙饮品。
杨梅的营养功效根、树皮：苦，温。散瘀止血，止痛。用于跌打损伤，骨折，痢疾，胃、十二指肠溃疡，牙痛；外用治创伤出血，烧烫伤。
果：酸、甘，平。生津止渴。用于口干，食欲不振。
杨梅果的功效：
1.助消化增食欲
杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。
.收敛消炎止泻
杨梅性味酸涩，具有收敛消炎作用，加之其对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，故能治痢疾腹痛，对下痢不止者有良效。
3.防癌抗癌
杨梅中含有维生素C、B，对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。
4.祛暑生津
杨梅鲜果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以预防中暑，去痧，解除烦渴。所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。
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